周末，我走进城中一家老字号中药行。这家药行有着60多年的历史沉淀，古朴的装潢令人仿佛穿越时空。一进门，眼前便是一排排陈旧的中药柜，那黑色的招牌上金色的大字，更是显得古色古香。

店内，几位身穿白大褂的工作人员正在中药柜前忙碌着，他们正一丝不苟地为顾客挑选药材。而在药店的一角，一位老中医正在坐诊。他斑白的头发，给人一种沉稳而医术高超的感觉。

距离上次踏进药店，已经过了数年之久。但令我惊讶的是，店铺的陈设竟与第一次踏进门时毫无二致，仿佛时间在这里停滞了，这家店铺老得让时间都无法撼动它分毫了。

一踏进店门，便有一位热情的店员迎了上来，微笑着问我：“您好，需要选购点什么？”我指着面前一排晶莹剔透的玻璃罐，告诉她，我想配一些补气血的药材。她熟练地从圆形的玻璃罐中取出红枣、枸杞、桂圆，然后又从中药柜里精心挑选了黄芪。听说我要用来泡水，她又指引我进入屋内，请中药材师傅帮我将黄芪切断。那位师傅手持刀片，细心地将木棍样长的黄芪切成小段。

当我回到大堂时，药材早已打包好。她不仅悉心指导我如何去除红枣的核避免上火，还耐心地为我讲解如何更充分地发挥药材的功效。她的微笑如春风般温暖，让我在整个购药过程中身心愉悦。我提出的疑问，她总是耐心解答，手上的工作也从未停下。看着她忙碌的身影，我心中涌起一股暖流，这份温暖直至我走出药店的门，仍久久不散。

我打开塑封袋，看着桂圆肉犹如晶莹的宝石，泛着淡淡的黄色，忍不住拿起一颗，轻轻扔进嘴里，甜甜的味道瞬间弥漫开来，新鲜得如同初摘的果实。与之前在超市里常见的干桂圆截然不同，那些桂圆肉的外壳变成了棕黑色，里面的肉质薄薄的，甚至有些发黑。虽然味道也甜，但它们早已失去了原有的水润和活力。

听朋友说，这家店铺的老板一直坚持亲自挑选药材，他对品质的执着让人敬佩。我想，这或许就是这家店铺历经几代，却依然繁荣昌盛的秘诀吧。每一颗桂圆肉都承载着老板对品质的坚守和承诺，这让我对这家店铺充满了敬意和信任。

已是晚饭时分，我准备吃完饭再回家。目光所及之处，一家熟悉而又亲切的米线店映入眼帘。曾经，它坐落在一个繁华路口，陪伴我度过无数个午餐时光。那位和蔼可亲的老板娘，总是面带微笑地迎接我：“来了啊。”然后，便心领神会地给我端出一碗肥肠米线。那份美味，那份温馨，让我至今对它念念不忘。然而，时间流转，店铺已然不再。每次路过，心中总有些许失落。没想到今日，它竟在路边重现。我怀着激动的心情踏入店门，寻找着曾经的记忆。

进到店里，那熟悉的米线香味便迎面扑来，我确定，这就是我一直在寻找的那家米线店。只是，老板是一位我不认识的陌生姑娘。我好奇地询问起之前那位阿姨，姑娘笑眯眯地解释说，她是老板的女儿，因为母亲年事已高，便接手了这家米线店。

这家店曾经位于繁华的地段，生意红火，然而房东逐年涨价，高昂的房租让她们倍感压力。无奈之下，她们只好搬迁到这个偏僻的地方。搬迁后，很多老顾客都不知道这个新地址，生意一度一落千丈。

为何不买门面装修成自己的店铺，我疑惑地问。她告诉我，她的母亲曾是一名下岗职工，能通过米线店赚到钱，已经觉得很满足了。再加上当时的房租相对便宜，而店铺售价高昂，让她没有自己购买店铺的意识。就这样，几十年的时间飞逝，她们一直租店铺经营着。

在闲聊的间隙，老板端出我最爱的肥肠米线。低头一闻，那熟悉的味道依然如初。这碗米线，不仅是一道美味的食物，更承载了温暖的回忆。

记得第一次光顾这家米线店，我刚毕业参加工作不久，阿姨的问候，让我在陌生的城市里，感到一丝丝温暖。店里不忙时，她还会一边给我煮米线，一边和我闲聊，像与老朋友闲话家常，舒适而自在。末了，看着我瘦小的个子，阿姨总会嘱咐我：“多吃点，长胖点。”那一瞬间，我想起了母亲。她关心的话语，让我感受到一份家的温馨。

听完她的叹息，我的内心也涌起一丝无奈，为这家曾经繁华的店铺如今门可罗雀的景象而感到惋惜。我默默祈祷，愿店铺能重拾往日荣光，让我能一次次在那熟悉而美好的米线味道中，重温那早已消逝的青葱岁月。

我想，一座城市之所以令人留恋，是因为它拥有自己独特的魅力、深厚的情感和珍贵的记忆。这家中药行与米线店，从我18岁参加工作时，它们就已经在这座小城了，这么多年，它们仿佛一位多年的挚友，默默陪伴着我，等候着我。

想着他们的笑容，曾经如暖阳般温暖着去过店里铺的人，我的心里就升出无数敬意。我衷心祝福这些店铺能够长存于世，让更多人感受那份温馨。同时也期盼自己能多在这座城市中驻足停留，感受城市的温度与深情，将所有的美好烙印在心中，诉诸笔端。